HUÎTRES GUYAU Découvrez les produits de la mer de notre magasin à Talmont-Saint-Hilaire

Murielle et Patrick GUYAU, ostréiculteurs et producteurs d’huîtres et de produits de la mer à Talmont-Saint-Hilaire, mettent leurs années d’expérience à votre service, pour vous proposer des produits frais et de qualité.

Parmi nos produits, vous retrouvez des fruits de mer tels que des huîtres, coquillages et crustacés, mais aussi des produits de la mer tels que du sel, des terrines et rillettes de poissons, soupes de poissons, vins…

Contactez nos ostréiculteurs, pour plus d’informations ou pour déguster leurs produits de la mer. Nous restons à votre écoute au 02 51 90 21 83.

HUÎTRES GUYAU Vente de fruits de mer et de produits de la mer à Talmont-Saint-Hilaire

Nos ostréiculteurs producteurs locaux, passionnés par leur métier, vous accueillent avec simplicité et convivialité pour une découverte authentique de leur univers. Nous avons créé une huître de tradition « les Brunes de casier » qui est produite d’octobre à fin avril et est une exclusivité du Port de la Guittière.

Les Brunes de casier : Elles finissent leur élevage dans des casiers en bois durant plus de trois mois, ce temps passé dans le chenal, leur donne un goût plus iodé et une coquille plus brune. Cette petite production sera appréciée des gourmets.

Nous proposons des huîtres creuses de calibre N°4 à N°0. Le conditionnement se fait au choix du client d’une douzaine d’huîtres à 15 kg. Nous travaillons en direct avec des producteurs locaux et préparons des plateaux de fruits de mer à emporter à la demande à partir de 19,75€. Nous vous proposons également un large choix de moules, coquillages et crustacés.

HUÎTRES GUYAU – Qualité, traçabilité et fraîcheur garantie !



Notre sélection de produits de la mer

Nous vous proposons toute une sélection de produits de la mer de grande qualité :

  • Sels natures et aromatisés, fleur de sel,
  • Terrines de poissons,
  • Soupe de crabes et poissons,
  • Bisque de langoustines et de homards,
  • Salicornes,
  • Vins blanc, rosé et rouge…